MAKANAN ANTARABANGSA DI UIA

Kat UIA ni memang ramai pelajar antarabangsa. Jadi banyak kedai makan yang sediakan makanan2 yang berasal dari tempat pelajar2 tu. Bagi kita org tempatan ni bagus jugak sekali-sekala cuba makanan2 yg jarang kita makan ni.


Mahallah Ali adalah antara tempat ada café yang sediakan banyak pilihan makanan antarabangsa terutama dari timur tengah. Rasa mungkin agak janggal sebab bukan kebiasaaan kita tapi apa salahnye sekali-sekala...


Cuba lahhh ..


RIZAL

SEDEKAH BERAS DI SURAU HAMDANI

Sebelum bulan puasa hari tu ada program sedekah beras di surau tempat saya SURAU HAMDANI. Satu program yg sangat bagus hasil initiative sahabat saya Ustaz Najahuddin Lateh. Ketua Kampung Haji Masadan hadir untuk berikan sumbangan kepada penerima.


RIZAL

AIR KUNANG-KUNANG

Resepi ni sangat simple dan sedap. Saya dapat dari sahabat baik saya Azhar Omar yang 'culik' resepi ni dari satu restoran di lembah kelang ni. Kali pertama cuba terus jatuh cinta dan dah jadi hidangan wajib kalau saya buat open house. Ada jugak few times masa sedara kawin disuruh untuk buat air ni bagi hidangan pengantin...


Resepi :


Buah Naga
Lima Nipis
Buah longan (dlm tin)
Gula
Ais
Air


Cara :


1) Buah naga di potong halus (2 biji)
2) Masuk kan dalam bekas
3) Masukkan buah longan dlm tin (1 tin)
4) Limau nipis diperah jusnye (5 biji)
5) Gula secukup rasa
6) Masukkan ais
7) Kalau nak ejas masukkan air sikit


Sedap tak !!!


RIZAL

KAMBING BAKAR JAWA

Kat Bukit Kapar tempat saya tinggal ni memang dah femes dengan kambing bakar sejak few years back. Bermula dengan kedai kambing bakar sahara di jalan kassim sampai la timbulnya banyak kedai kambing bakar kat bukit kapar ni.


Saja nak share salah satu kedai kat Jalan Iskandar. Nampak sedap kan ...




RIZAL

AYAM PENYET KOTAK

Kat ofis ni ada member yang ambik order untuk ayam penyet . Yang unik ialah dia jual dalam kotak . Nampak trendy dan kemas. Satu order dalam RM 8.50. Sambal memang terbaik dan semua disusun dengan kemas.


RIZAL